著名茶叶品种大全(全面了解著名茶叶品种 - 50个茶叶介绍)

介绍50个著名茶叶品种

茶叶是中国文化的重要组成部分。从古至今，茶叶的种类繁多，每种茶叶都有其独特的口感和特点。以下是50种著名的茶叶品种，让我们来了解一下它们的特色。

1.龙井

龙井是中国最有名的绿茶之一，产于浙江杭州市的西湖区。其叶片扁平，呈椭圆形或长条形，香味清新，口感鲜爽。龙井分毛茶、碾茶、炒青茶和烘青茶四种，其中以炒青茶最为著名。

2.铁观音

铁观音是中国著名的乌龙茶之一，产于福建省武夷山。茶汤金黄透亮，香气浓郁，滋味鲜爽，回味甘甜。铁观音根据其烘焙程度可分为清香、浓香、终极和特级等不同等级。

3.普洱

普洱是云南省的特产茶，历史悠久，品质独特。其茶饼形状独特，茶汤醇厚，滋味颇为浓烈，具有“陈年越久，越香越好”的特点。普洱茶可以分为生茶和熟茶两种，不同的烘焙和保存方式，会呈现出不同的味道和香气。

4.碧螺春

碧螺春是江苏省的特色绿茶，产于太湖流域的吉山岛和洞庭湖畔的洞庭山。碧螺春茶叶条索紧细卷曲，外形似小螺，故而得名。茶汤香气清幽，滋味鲜爽，回味生津。碧螺春越是初春采制，品质越佳。

5.黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山西南麓的高海拔地区。其茶叶嫩芽肥壮，毛苞丰富，外型似山峰，汤色黄绿明亮，香气清幽，口感醇厚回甘。黄山毛峰可以分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶等不同品种。

6.六安瓜片

六安瓜片是安徽省的特色绿茶，产于黄山市六安区。其茶叶形似西瓜子而得名，茶汤清澈明亮，香气高而持久，滋味清鲜爽口，具有甘泉之味和石膏香味。六安瓜片因其形状特殊，常用于茶艺表演和绿茶饮品制作。

7.武夷岩茶

武夷岩茶是中国乌龙茶的代表之一，产于福建省武夷山。其茶叶有岩韵味，茶汤金黄透亮，滋味甘醇，口感生津，回味甜润。武夷岩茶可以根据不同制作工艺分为水仙、肉桂、浓香等不同品种。

8.庐山云雾茶

庐山云雾茶是中国有着2800多年历史的名茶品种之一，产于江西省南昌市近郊的庐山一带。其茶叶叶面有细密的白毫，茶汤清亮明澈，香气高雅，滋味鲜爽回甘，口感细腻。庐山云雾茶的制作工艺复杂，需要讲究火候和手法。

9.祁门红茶

祁门红茶是中国五大红茶之一，产于安徽省黄山市的祁门县。其茶条精细，色泽黑中带紫，茶汤红艳透亮，香气芬芳，滋味浓郁香甜，具有“冲泡时间越长，越香越醇”的特点。

10.君山银针

君山银针是湖南省的名茶，产于洞庭湖畔的君山。其茶叶嫩芽肥壮，呈银白色，满布细毫，茶汤黄绿明亮，香气高雅，滋味鲜爽回甘，口感浓郁。君山银针越是采制越早，品质越高。

11.阿里山乌龙茶

阿里山乌龙茶是台湾省的特色茶叶，产于阿里山。其茶叶形似玫瑰，茶汤金黄明亮，滋味鲜爽回甘，香气浓郁，口感丰满。阿里山乌龙茶以轻火的手法营造茶香，被誉为“香气之王”。

12.洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是湖南省的特色绿茶，产于洞庭湖畔。与江苏的碧螺春相比，洞庭碧螺春茶叶形状更为优美，色泽翠绿，香气高雅，滋味鲜爽回甘，口感浓郁。洞庭碧螺春是中国十大名茶之一。

13.太平猴魁

太平猴魁是安徽的传统名茶之一，产于歙县县城东北的太平山区。其茶叶形如针尖，带有猴毛毫，茶汤清香高雅，滋味鲜爽爽口，回味甘甜，具有“爽口清香，喉舌生津”的特点。太平猴魁以家庭式的手工制作而得到酝酿。

14.兰花香毛尖

兰花香毛尖是中国绿茶的代表之一，产于江苏省溧阳市的花山。其茶叶有兰花香味，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，回味生津。兰花香毛尖是中国十大名茶之一。

15.山楂树龙珠

山楂树龙珠是湖南省的特色茶叶，产于湖南省益阳市的山楂树镇。其茶叶球形紧致，像珍珠一样，茶汤黄绿明亮，香气清幽，滋味鲜爽回甘，口感细腻。山楂树龙珠因其制作工艺复杂，昂贵珍贵。

16.雪芽白毫银针

雪芽白毫银针是云南省的特色茶叶，产于云南省临沧市的双江县和西盟县。其茶叶叶尖早芽嫩，白毫显露，茶汤清亮，香气高雅，滋味甘醇，口感细腻。雪芽白毫银针发芽难，采摘难度大，因此价格也较高。

17.云南普洱茶

云南普洱茶是一种特殊的发酵茶，产于云南省普洱市。其茶饼形状独特，香气浓郁，滋味浓烈，回味悠长，是茶叶中的“国宝级”代表之一。云南普洱茶以陈年越久越香的特点著称。

18.西湖龙井

西湖龙井是中国最有名的绿茶之一，产于中国杭州市西湖区。其茶叶扁平，香味清新，滋味鲜爽，回味甘甜，是中国十大名茶之一。西湖龙井以“四细”著称，即细条、细形、细毫、细汤。

19.兰炭青

兰炭青是湖南省的特色绿茶，产于湖南吉首市的永顺山系。其茶叶碧绿色，外敷薄炭灰，香气清幽，滋味鲜爽回甘，口感浓郁。兰炭青的特点在于炭制工艺，使其茶香更浓郁，滋味更加独特。

20.茉莉花茶

茉莉花茶是将茉莉花和茶叶混合烘制而成。其茶叶呈现出茉莉花的香气，茶汤清香醇和，滋味鲜爽回甘，是中国传统的花香茶之一。茉莉花茶不仅是健康饮品，也是美容养颜的好选择。

21.天目青顶

天目青顶是浙江省的特产茶叶，产于浙江省衢州市的天目山。茶叶呈微卷的形态，外观含银毫，茶汤香气高雅，滋味鲜爽回甘，口感丰满。天目青顶以手工采制而成，品质上乘。

22.金骏眉

金骏眉是中国五大名茶之一，产于安徽省的黄山市。茶叶形似松针，汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚回甘，陈旧越香。金骏眉因其茶型美观、品质稳定而广受欢迎。

23.大红袍

大红袍是中国武夷山的特产茶叶，属于乌龙茶系列。其茶叶形如燕舌，色泽乌黑，茶汤金黄透明，香气浓郁，滋味醇厚回甘，是中国十大名茶之一。大红袍质量好的单株茶树稀少，因此价格很高。

24.雪顶乌龙

雪顶乌龙是中国福建省的特产茶叶，产于武夷山。其茶叶形似龙珠，汤色黄绿明亮，香气清幽，滋味鲜爽回甘，口感浓郁。雪顶乌龙是中国十大名茶之一。

25.松针茶

松针茶是中国福建省的特产茶叶，产于福建省武夷山。茶叶细长如松针，汤色黄绿明亮，香气清雅，滋味鲜爽回甘，具有“一杯松针茶，全身清凉爽”的特点。

26.黄龙君

黄龙君是浙江省的特产茶叶，产于黄山市的黟县。其茶叶条索肥壮，宛如毛竹，外观黄中带绿，茶汤黄绿明亮，香气高雅，滋味鲜爽回甘，口感细腻。黄龙君与黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶并称为黄山四绝。

27.碧螺春

碧螺春是江苏省的特产茶叶，因其茶叶曲似螺，故名碧螺春。其茶汤香气馥郁，口味清爽回甘。碧螺春有毛茶和炒青茶两种制作工艺，其中毛茶品质更