茶艺入门教学视频(学习茶艺,提高品质——入门教学视频)
- 新茶上市
- 2023-10-18
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茶艺入门教学视频茶艺是一门古老而美妙的艺术。通过茶艺,我们可以了解茶叶的品种、采摘和加工方法以及如何泡出一杯香浓的好茶。茶艺不但可以提高我们的生活品质,还可以带来心灵上...
茶艺入门教学视频
茶艺是一门古老而美妙的艺术。通过茶艺,我们可以了解茶叶的品种、采摘和加工方法以及如何泡出一杯香浓的好茶。茶艺不但可以提高我们的生活品质,还可以带来心灵上的放松和舒缓。
茶具准备
在开始茶艺之前,首先需要准备好品质上乘的茶叶和茶具。茶具包括茶壶、茶杯、茶匙等。茶壶最好是用紫砂壶,其内壁光滑,不会破坏茶香,而且可有效保温。茶杯也要选择耐热、透明度高的杯子。此外,还需要一个茶盘、一个茶叶罐。
制茶步骤
1. 清洗茶具:先用开水冲洗一遍茶壶和茶杯,将用过的茶叶倒入茶渣盘内,清除过冲。茶匙应擦干。
2. 烧水:将水烧沸后放入茶壶内,加温茶壶。
3. 加茶:将茶叶放入茶杯里,约2克左右即可,小茶杯只填贝母,大茶杯只填牡丹花。
4. 冲泡:将加好茶叶的茶杯放置在茶盘上,茶壶先倒进少许热水垫底,将余下的热水快速倒进茶杯中,使茶叶尽快收缩,然后倒出茶杯中多余的水即可。
5. 倒茶:茶泡好之后即可轻轻倒入茶杯中,待茶汤平静后再饮用。
注意事项
1. 茶叶的量要适中,过多茶叶会导致茶汤过浓过苦,影响口感。
2. 倒水时一定要快,茶叶遇水后会迅速膨胀,如果慢的话会导致茶汤过浑过重。
3. 在冲泡的时候要注意水温,不同的茶叶需要不同的温度冲泡。
4. 茶壶的保温性能较好,冲泡时最好选择把茶壶放在温度介于70℃和90℃之间的热水中预热一下。
5. 拼茶是在泡好的茶中加入其他的香料、果干等,搭配出不同风味的茶品。
茶艺入门并不是很难,只需掌握好上面的步骤和注意事项,加上不断的练习,就可以泡出自己喜欢的香浓美味的好茶。而通过茶艺,我们也可以更好地享受生活,放松身心,提高生活品质。
本文由admin168于2023-10-18发表在上海品茶,如有疑问,请联系我们。
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