广州品茶(品饮广州茶：珠江三角洲内最古老的饮茶文化之一)

广州品茶(品饮广州茶：珠江三角洲内最古老的饮茶文化之一)

广州是中国的茶叶重要产区之一，素有“海上丝绸之路”的广州茶文化绵延数千年，移植种植方式、制造工艺、品茶习俗等多方面推陈出新，形成了深厚的品茶文化。广州茶主要以岭南名茶、四大名茶、花茶、世界茶类出口为主，其品种多样、口感鲜美、收藏价值高，享有“岭南名茶”、“广州茶之源”、“广州茶王”等美誉，成为广州的一个重要文化标志。

品尝岭南名茶

岭南名茶是指在广东、海南等地生产的优质茶叶。其中，以崖山茶、潮州普洱、新会白茶、肇庆妙莲茶和梅州人妖茶最为著名。这些茶叶多为绿茶和黑茶，泡制时以清泉或矿泉水冲泡，水温控制在80~90度之间，泡制时间为3~5分钟左右。岭南名茶喝起来口感鲜爽，回甘持久，且具有独特的气息和滋味，令人陶醉。

体验四大名茶

四大名茶（龙井茶、庐山云雾茶、黄山毛峰茶、信阳毛尖茶）是指我国最著名的几种茶叶，广州也拥有较好的品茶氛围。这些茶叶外形美观，色泽翠绿，芽叶精美，香气浓郁，口感醇厚，又具有强烈的自然香味。品茶时，宜以透明的杯子或盅子装置，以便更好地欣赏和品尝。房间要通风，以保持空气新鲜，让叶香飘散，提高品尝的质量。

享用花茶

花茶是以茶叶为基础，加入其他花类的干花、鲜花或花瓣，香味细腻，口感芳香，既可品味茶叶本身的滋味，又可欣赏花卉的姿态。广州的花茶品种繁多，其中以玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、桂花茶等最为常见。花茶的泡制方法各不相同，事先可以了解一下，掌握好泡茶的时间和水温，品味出淡雅、清香、芳香、温馨。

尝试世界茶类出口

广州的茶叶产业以出口驰名于世，几乎所有的出口茶叶都可以在广州体验。它们大多由绿茶、红茶、白茶、普洱茶、花茶等组成，选用新鲜的茶芽，根据特别的配方制成，口感醇厚、独特、香气扑鼻。泡制时水温要控制在80~90度之间，泡一段时间后即可品尝。世界茶类出口茶叶外观美观，色泽鲜艳，品质稳定，口感鲜美，适合广大消费者口味。

在广州品茶不仅仅是一项兴趣爱好，更是一种生活方式和文化传承。品茶需悟心、得性、领风骨，体验其中的历史和文化内涵，才能在品中悟出人生的真谛。品饮广州茶，品味文化传统，丰富自己的生活。