著名茶叶品种大全(著名茶叶品种一览主流常见及少见珍品)

著名茶叶品种大全

从古至今，中国茶文化源远流长。无论是传统的绿茶、红茶、白茶、黑茶，还是各地区特色的茶叶品种，都有独特的口感和文化内涵。下面将介绍一些主流常见和少见珍品的茶叶品种。

主流常见品种

绿茶：绿茶是以嫩茶叶制作的，清香幽雅，口感清新爽口。代表品种有龙井、碧螺春等。

红茶：红茶是以成熟茶叶制作的，汤色红艳，带有鲜花、果香等，口感醇厚。代表品种有祁门红茶、正山小种等。

白茶：白茶是以嫩芽为原料，采制时不发酵或微发酵，有天然香气和花果香味，口感柔和。代表品种有白牡丹、寿眉等。

黑茶：黑茶是以湿透茶中熟化型黄曲霉发酵为主的一类茶，汤色红润明亮，有陈香和湿香的感觉，口感醇厚。代表品种有普洱茶、茯砖等。

少见珍品

铁观音：铁观音是一种半发酵的乌龙茶，香气浓郁、口感醇厚。是福建省武夷山一带出产的名茶。

普洱茶：普洱茶是云南省茶区中独特的茶叶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，用静置或堆积等特殊工艺制成。有着醇厚的口感和独特的陈香。

黄茶：黄茶是中国六大名茶之一，是以白毫茶芽为原料，经过微发酵后加工而成的茶叶。具有清香鲜爽、滋味微甜、色泽金黄的特点。

岩茶：岩茶是福建省武夷山、安溪和华坪一带的传统名茶，因在岩石上生长而得名。口感浓郁、回甘强烈，是乌龙茶、红茶中品质最优的茶品之一。

雪茄茶：雪茄茶是独属于中国广西桂林的一种珍贵茶叶，是通过烟叶与茶叶相结合施以手工压制、加香、口感配合调制等特殊工艺而成。具有独特的甜香味和优美的雪茄造型。