如何品茶步骤视频(品茶新手必看！学会如何一步步品出宜兴紫砂茶的味道)

如何品茶步骤视频

品茶是中国传统文化的重要组成部分，而宜兴紫砂茶是其中的佼佼者。品茶不仅可以鉴别好茶与劣质茶，也可以享受茶叶散发出的芬芳。下面将介绍如何一步步品出宜兴紫砂茶的味道。

步骤一：准备工作

首先，需要准备一份优质的宜兴紫砂茶和一个品茶器具。品茶器具包括茶杯、茶盘、茶漏、茶匙等。同时，要准备一壶开水，待水温降到85度左右再使用。

步骤二：洗茶

将冲泡工具进行热水漂洗一下，排除杂质和异味。然后将宜兴紫砂茶放入茶漏中，用85度左右的开水来冲泡茶叶。此时，不要直接倒入杯子中，第一次冲洗的茶，我们要用来随手淋花。

步骤三：淋花

淋花是品茶第一步，也是非常重要的一步。可以通过淋花，来品尝出茶叶浓淡和滋味口感。淋花时，用刷式淋花，以保证水分均匀的沿着茶盘边界渗透到浸泡的茶叶中。在淋花的同时，闻香、看色、倾听声响等也是很重要的品茶步骤。

步骤四：第二泡

把用来淋花的茶水倒掉，再把剩下的茶叶加入开水中，进行第二泡。第二泡的时间可根据茶叶种类决定，通常为30秒到1分钟之间。此时的茶水表面有了微微的泡沫，香气从茶杯中弥散出来。同时，也可以借此时间来欣赏茶叶的沉浮变化，及茶叶带来的美感。

步骤五：品尝味道

第二泡过后，品茶者需要品尝茶叶的味道。喝茶时，可以以感受为主，通过舌尖去寻找茶叶味道的变化，如甘、苦、鲜、涩等。同时，闻香、品味、回味等操作也是不可或缺的步骤。

步骤六：连续泡茶

如果还有第三泡，可以继续冲泡茶叶，品尝茶叶味道。对于优质的宜兴紫砂茶来说，其泡制次数还可以达到五次左右。茶道中也有“头泡味清、中泡味浓、后泡妙绝”的说法，品茶者可以体会到茶叶的韵味和变化。

以上就是如何品茶步骤视频，希望对品茶新手有所帮助。品茶需要细心与耐心，只有不断实践，才能更好地感受茶香和茶文化。