品茶步骤三口为品(怎样正确地品茶?三步教你品出滋味)
- 茶疗养生
- 2023-10-14
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品茶步骤三口为品(怎样正确地品茶?三步教你品出滋味 茶,是一种古老的饮品,不仅可以解渴,更可以养生。对于爱茶之人而言,品茶不仅是一种享受,更是一种修行。如何正确地品茶?...
品茶步骤三口为品(怎样正确地品茶?三步教你品出滋味)
茶,是一种古老的饮品,不仅可以解渴,更可以养生。对于爱茶之人而言,品茶不仅是一种享受,更是一种修行。如何正确地品茶?三口为品,简单易行,下面为你讲解品茶的正确步骤。
第一口:品香
第一口为品香,为第一步先要泡好茶,将茶杯放在鼻子下方,深深地吸一口空气,闻一下茶的香气,感受茶香的内涵。香气清,芳香浓郁,自然是好茶。香气清淡,代表着茶质较差或者不新鲜。在品香的过程中,还可以通过产地、茶种等途径来了解到更多的知识。
第二口:品味
第二口为品味,用嘴轻轻地品一口茶水,将茶水在舌头上细细品味,品味茶水的滋味。正宗的茶水在品味时,其味道会经历苦、甘、醇、涩等多重口感。如此多味,正是茶水中的多种成分协同作用的结果。同时,还要注意舌尖的滋味,唾液的分泌等变化,判断茶水是否顺畅、口感是否好等。品味时不要大口喝,以防伤胃。
第三口:回味
第三口为回味,即品完之后,还要感受茶的余味。虽然饮品已被咽下,但余香从喉中升腾,散发在口中,伴随着体温和唾液分泌,渗透到每一个细胞中。这样的过程不仅可以使人感受到茶水的滋味,还可以在心灵上获得愉悦和满足感。 长时间的回味能对人的身体和心灵都有很好的效果,同时也是评定茶的好坏的重要标准之一。
品茶是一门细致的学问,通过三口为品的方式,能够全面地感受茶的香、味和余味。只有三个方面都合适,才能算是一杯好茶。品茶是一种修行,是人与自然的一种交流,欢迎更多的人加入到品茶的行列中来。
本文由admin168于2023-10-14发表在上海品茶,如有疑问,请联系我们。
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